Smalahove er først og fremst førjulsmat. Det var vanlig at det første smalahovemåltidet gikk av stabelen først i november. Siste smalahove skulle spises siste søndagen før jul. Denne dagen ble kalt skolte-søndag. I mange bygder var det fast tradisjon med smalahove skolte søndag og er det den dag i dag. Hardanger er også blitt en storprodusent av Cider. Vi besøker en lokal bedrift i Ulvik å få høre hvordan det gjøres. På Voss åpnet man for noen år siden en ny gondolbane opptil Hangurstoppen. Det lengste spennet er 900 meter og endestasjonen er 820 meter over havet. Østover reiser vi med tog fra Voss til Myrdal og tar Flåmsbanen ned til Flåm. Dette er en av Norges største turistattraksjoner og en ingeniørkunst av ypperste klasse. På Geilo arrangeres det denne helgen Lutafiskfestival. Arrangementet foregår på Dr Holms Hotell hvor vi også skal bo i 2 netter. Så bli med på en 5 dagers tur til Voss og Geilo med mange opplevelser som kan lyse litt opp i en mørk oktobermåned.
Dag for dag
Dag 1: Til Voss
Etter påstigning fortsetter vi oppover Hallingdalen til Gol hvor vi spiser dagens lunsj. Så går turen forbi Geilo og over Hardangervidda. Vi stopper ved Vøringsfossen. Her begynte man i 2015 å oppgradere tilgangen til utsikten over den 182 meter høye Vøringsfossen. For noen år siden åpnet man en spektakulær trappebro hvor man kan krysse over juvet. Så dette er noe for de med sterke nerver. (Så sent på året er nok broen steng slik at man ikke kan gå over). Vår siste etappe går ned Måbedalen og over den flotte Hardangerbrua til Voss. På Voss sjekker vi inn på Scandic Hotell Voss. Vi møtes til en deilig middag på kvelden.
Dag 2: Cider i Hardanger og Smalahovetunet
Vi spiser en sen og god frokost på hotellet. I dag skal vi på en liten formiddagstur til Ulvik. Her er det flere produsenter som produserer cider. Vi besøker Ulvik Frukt og Cider. En familiebedrift som holder til på gården Håkastad. Her får vi smake på forskjellige typer eplemost og cider. Vi er tilbake på Vossavangen til lunsj, som vi spiser på Hangurtoppen. Voss Gondol. Totalt er banen på 2020 meter og tar deg med fra dalstasjonen ved jernbanestasjonen 56 meter over havet og opp til Hangurstoppen 820 meter over havet. Totalt har banen en kapasitet på 1544 personer i timen. På toppen ligger det en flott panoramarestaurant. Dagens middag inntar vi hos Ivar Løne på Smalahovtunet like utenfor Voss. Dette er en av få bedrifter som produserer denne tradisjonsrike retten. Man produserer også pinnekjøtt og vossakorv som det er mulig å kjøpe i butikken. Vi får først servert et tradisjonsrikt Smalahove med tilbehør. Runde 2 består av pinnekjøtt. pølse og kålrotstappe. Vi får også en omvisning og innføring i produksjonen av Smalahovet. Vi kan love en veldig hyggelig kveld
Dag 3: Voss - Flåmsbanen- Geilo
Etter frokost tar vi plass i bussen og setter kursen mot Gudvangen og Flåm. Her går vi ombord i den berømter Flåmsbanen som snirkler seg innover dalen fra Flåm og opp til Myrdal Stasjon på Bergensbanen. Etter et kort opphold her returnerer vi til Flåm. Så går vi bort til restauranten vår for lunsj. Etter lunsj tar bussen oss med over Geiteryggen til Hol og Geilo. Her sjekker vi inn på Dr. Holms hvor vi skal tilbringe helgen. Vi møtes til middag.
Dag 4. Lutafisk festival på Geilo
Frokost på hotellet. Vi har dagen fri på Geilo. inngang til hotellets velværeavdeling er inkludert. Lunsj på egenhånd.Kl 15 er det foredrag og smaksprøver fra en lokal cider produsent. På kvelden samles vi til årets lutafiskmiddag. Her kan vi nyte et flott måltid. Etter middag spilles det opp til dans i hotellets salong
Dag 5: Geilo – Hjemsteder.
Etter en deilig frokost på Dr Holms sier vi farvel til Geilo. Bussen tar oss med nedover Hallingdalenog over Sollihøgda til Oslo og videre sydover mot Vestfold
2 netter på Scandic Hotell Voss i dbl rom
2 netter på Dr Holms på Geilo i dbl rom
4 frokoster, 3 lunsjer, 2 middager
Smalahove aften hos Ivar Løne
Lutafiskmiddag på Dr Holms
Tur med Voss Gondol
Togtur Flåm-Myrdal-Flåm
Besøk hos Ulvik Cider
Musikk på lørdagskvelden på Dr Holms
Cider foredrag på Dr Holms lørdag
Bompenger
Bussreisen med Arne Johans Bussreiser